|老園丁窯烤麵包 # 原本經營茶葉生意的張文瑲,因嚮往鄉村生活,決定將三十多年的茶業收起,與太太來到斗南經營窯烤麵包。他們秉持對環境永續與食品安全的重視,選用無漂白、無添加的天然小麥高筋麵粉與台灣全穀物現磨全麥粉,製作無蛋、無奶、無油、少鹽少糖的麵包,突顯麥香原味。包裝也採用可生物分解塑膠袋,落實友善環境理念。透過這份堅持,每一口麵包都是對純粹味道的致敬,也承載著對土地與健康的尊重,將簡單、自然、安心的生活哲學傳達給每一位顧客。 ◆ 地址:雲林縣斗南鎮阿丹里1-20號◆ 電話:0970 567 500◆ 臉書:老園丁窯烤麵包| Tounan◆ IG:老園丁窯烤麵包(@old_gardener40534)◆ 官網:https://www.old-gardener.com/ |阿丹窯 # 陶藝家蕭武忠出身彰化,30 歲時由繪畫轉入陶藝創作。2000 年於雲林斗南阿丹里設立「阿丹窯」,定居雲林,投入生活陶藝至今逾三十年。他以瓦斯窯創作,推廣實用與美感兼具的生活陶,尤以巧妙轉化竹子意象的花器聞名,讓日常空間成為充滿驚嘆的美學場域。蕭武忠表示,唯有繪畫與捏陶能讓他全然投入。早年在台北創作時,因瓦斯窯設備引發鄰里疑慮,仍不願放棄陶藝夢想,輾轉返鄉並與妻子選定斗南農地,歷時五年整理場域,以手作精神一步步摸索,開創屬於自己的生活陶之路。學生與同業皆指出,其茶器與花器兼顧實用與溫度感,每件作品皆獨一無二,透過細膩造型與現場示範,將生活美學自然融入日常,成為田野間低調卻耀眼的藝術存在。 ◆ 電話:05 596 4570◆ 臉書:阿丹窯