華南社區最大的物產是柑橘類，其砧木是黎檬(又稱廣東檸檬)，因此㰀檬是經濟作物柑橘、柳丁最佳的守護者!
黎檬原汁是一種很百搭的醬汁，和許多食材都能輕鬆融合，做為飲料基底或與和風醬調和皆能完美提味，原汁酌量加入蒜末辣椒更是解膩的絕妙沾拌醬。
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